Cristián Correa Murillo

Cristián Correa Murillo es Publicista de profesión, pero su verdadera pasión es la gastronomía un hobby que viene cultivando hace años y con el cual se ha ganado más de un buen comentario entre sus invitados, amigos o clientes.


En la casona del campo de su abuelo en Temuco aprendió el gusto por lo culinario, aprendiendo la cocina chilena tradicional.


Desde hace tiempo se dedica a preparar cocina japonesa, chilena, italiana, Thai,y la que mejores comentarios ha sido su Cocina Autor. Todo esto elaborado con ingredientes de la mas alta calidad y con un gusto muy refinado los que son una apuesta segura para organizar una excelente comida en la casa o evento de cualquier tipo.


Mail: ccm@cristiancorreamurillo.cl

Celular: 8-1565316

Asesorias

Gracias a la experierncia el chef Cristian Correa presta asesorías a restoranes, eventos, diseños de cartas, evaluación de proyectos gastronómicos, etc.
Uno de los viajes favoritos que realizó Cristián fue al Sur de Chile, a Punta Arenas, donde realizó una asesoría para colocar un restorán Japonés, con la Familia Rodríguez. Luego visitó las Torres del Paine en la Patagonia Chilena, donde cocinó al aire libre, desarrolló platos con centolla y corderos de la Patagonia
Hostería San José

Ubicada en Las Vertientes, San José de Maipo. Fue una asesoría bastante buena, entretenida y muy trabajada. Se hicieron una variedad de platos nuevos y presentación de ellos, formando a un equipo extraordinario, dispuesto a crecer como grupo y desarrollando con el chef Cristian Correa Murillo una gama de platos y presentaciones ricas y atractivas al paladar, olfato y vista.
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